Alfaces, agriões, rúcula e mizuna
O exemplar da fotografia chama-se ‘Crespa amarela’ (não sei porquê) e já o ano passado tinha semeado, mas no Sargaçal. O sucesso foi mediano, embora com alguns pontos positivos, como considerar que tem uma resistência excepcional às lesmas e caracóis. O sabor é bastante forte.
Também tenho a crescer ‘Aruba’ e ‘Bionda foglia’. A primeira está bem lançada e é mais ou menos como a da foto, mas com as folhas muito recortadas. A ‘Bionda foglia’ pereceu toda no primeiro transplante, que coincidiu com o calor infernal. Na segunda tentativa está meia desanimada e não sei o que vai sair.
Os agriões têm sido um assinalável sucesso. Vou fazendo sementeiras sucessivas e praticamente passados 10 dias estão prontos a colher.
A rúcula é excepcionalmente forte de sabor para mim. Aguento na sopa, na salada é impossível. Deu uma colheita interessante, mas era suposto crescer uma segunda vez, o que não se verificou. Agora no seu lugar está algo chamado “Corn salad” que não tem tradução que conheça e parece-me que é perene. Acho que é uma espécie de “alface selvagem”, boa para permacultura. A ver o que dá.
A Mizuna foi um festim para lesmas e caracóis a partir de certa altura. No fim sobraram umas amostras para provar. Come-se.
Uma resposta para“Alfaces, agriões, rúcula e mizuna”
gostava de ver fotos dos agriões e mais qq coisa sobre eles, ando a pesquisar sobre isso, como os cultivar e tal
água e sol parece-me que são essencias :)
Lamento, mas não tenho fotografias e colhi os últimos no início da semana (vamos comer hoje a sopa).
Estes não são daqueles que crescem na água. Necessitam de rega normal (uma vez por dia no meu caso) e Sol.
Gostava de saber como (a que distâncias e profundidades) se plantam cebolas.
gostava de saber onde posso encontrar sementes desses agrioes de pouca agua
Na Garden Organic (antiga HDRA).
gostava de saber se os agrioes sao ricos em ferro?
Tem aqui os factos nuticionais dos agriões.
Olá. Cheguei até este site maravilhoso pesquisando sobre Mizuna.
E confesso estar encantado com tudo que li por aqui.
Parabéns pelo bonito espaço.
Gostaria de perguntar a você qual seria o nome da Mizuna, em português.
Muito obrigado!
Obrigado pela visita. Julgo que não tem nome em português.
Boa noite:
Sou reformado recentemente, tenho um quintal com muita água e gostaria de a utilizar em agriões. Pode-me ajudar?
Muito Obrigado
Caro Valter Martins, estes agriões que eu utilizo são de outra variedade, de terra. Regam-se normalmente. Sobre os outros não lhe sei dizer nada, nunca cultivei.
Caríssimo José
obrigado pela atenção e sobretudo pela rápida resposta, coisa que infelismente é muito rara.
Agriões, como convém a Valter Martins,semeia nas margens de água corrente (se for o caso) ou semeia em sítio com boa retenção de humidade, não necessitando de estar sempre alagado, basta que haja sempre humidade.Tenho todo o ano.Além desses, há os agriões de horta que não precisam de tanta água, cultivam-se como qualquer hortícola.De uns e outros,há semente em bom hipermercado.
No que convém à Beatriz,as cebolas plantam-se à distância de 15 cm e de modo a enterrar pouco mais que a raíz(diz-se que a raíz da cebola quer ver o dono a ir para casa…).Foi um prazer!
Boa noite Mariana
Obrigado pelas suas dicas.
Já semeei há uns dias, só que ainda não nasceram e pelo que consta na carteira que comprei, talvez tenha de esperar por Março.
Alguma pessoa de boa vontade me pode informar onde será possível comprar agriões de boa qualidade (isto é, pouco contaminados pela poluição) na zona do Porto?
Muito obrigado desde já.
— A. Rangel —